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蜜枣饽饽

菜谱编号:119-052
蜜枣饽饽是【蕴奇妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜枣饽饽”。
蜜枣饽饽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰箱里还有一些蜜枣,用蜜枣做成发面的饽饽也不错呢。说干就干,饽饽的形状还是俺自创的,看看漂亮不?

蜜枣饽饽主厨:蕴奇妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:400--
辅助料用量
蜜枣:适量--
调味料用量
安琪酵母:适量--

蜜枣饽饽的做法步骤

  • 第九步:卷起来
  • 第二步:用安琪酵母泥浆水 和面 和成絮状
  • 第四步:蜜枣用水洗一下 切成小块
  • 第一步:安琪酵母用温水和成泥浆状
  • 第六步:再揉光滑了
  • 第七步:分成小剂
  • 第十步:上屉蒸熟即可
  • 第三步:揉成光滑的面团 放温暖处 发酵
  • 第五步:发大了两倍的面团
  • 第八步:擀开 放上蜜枣
  • 蜜枣饽饽做法技巧/窍门/补充说明:

    包子馒头等发面的饽饽一般蒸二十分左右即可

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:蜜枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜枣饽饽。

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