樱桃果酱
樱桃果酱是【荧姳】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
樱桃含铁极其丰富，居各种水果之首。
我们这里的樱桃每年这个季节很便宜，几块钱一斤，都是多买一点，今年的雨水特
别多，郊区种植樱桃的老农怕烂掉，雨后都是早早摘择了，大大的樱桃很便宜，我买了一些紫色和红色的樱桃两种，做了果酱，自己做的果酱封存好，可以吃好久的，瓶子热水烫一下，晾干瓶子，凉透的果酱装在瓶子密封，打开的尽快吃完。樱桃果酱做法很简单，多加一点糖，一般500克樱桃加加100多克糖，每年都要做一些的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 樱桃：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
樱桃果酱的做法步骤
樱桃果酱做法技巧/窍门/补充说明：
樱桃去核，尽快熬煮，樱桃果肉会氧化变色的，加适量的糖，最好放在不锈钢锅里面煮，糖要多加一点，这样果酱做出来很浓稠，
答配菜谱：樱桃与果酱的做法