第六步:最后加入适量盐即可
第二步:玉米、胡萝卜、马蹄切块
第一步:主料准备好
第四步:煮好的筒骨洗净浮沫,放入沙煲,注入足量水后加几片姜,大火烧开后小火再煮40分钟左右
第五步:再放入玉米、胡萝卜、马蹄,焖煮20分钟左右
第三步:将筒骨冷水下锅,加几片姜和一些料酒,煮出血水
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪筒骨:适量 | 玉米:适量 |
胡萝卜:适量 | 马蹄:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
第六步:最后加入适量盐即可
第二步:玉米、胡萝卜、马蹄切块
第一步:主料准备好
第四步:煮好的筒骨洗净浮沫,放入沙煲,注入足量水后加几片姜,大火烧开后小火再煮40分钟左右
第五步:再放入玉米、胡萝卜、马蹄,焖煮20分钟左右
第三步:将筒骨冷水下锅,加几片姜和一些料酒,煮出血水
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