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椒香葱油饼

菜谱编号:011-996
椒香葱油饼是【心儿厨房】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒香葱油饼”。
椒香葱油饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没做饼了,确切的说是好久都没正儿八经的做饭了,最近忙的是连孩子和美食都顾不上了,今天难得休息一天,给孩子和自己做些好吃的。

椒香葱油饼主厨:心儿厨房

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:250克沸水:30毫升
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
温水:适量椒盐:适量
香油:适量--

椒香葱油饼的做法步骤

第八步:擀开,尽量擀的薄一些。

椒香葱油饼做法第八步骤

第十步:烙至两面金黄即可。

椒香葱油饼做法第十步骤

第四步:面片上相对着切几刀。

椒香葱油饼做法第四步骤

第三步:面片上撒上葱花,椒盐和香油,涂抹均匀。

椒香葱油饼做法第三步骤

第十一步:烙好的饼,切开,要趁热吃,外焦里嫩。

椒香葱油饼做法第十一步骤

第七步:然后,对折。

椒香葱油饼做法第七步骤

第九步:平底锅烧热,放适量的油,放入饼胚。

椒香葱油饼做法第九步骤

第六步:折叠成长方形。

椒香葱油饼做法第六步骤

第五步:如图交叉着折叠起来。

椒香葱油饼做法第五步骤

第一步:面粉中加入30毫升的沸水,再加入适量的温水,揉成光滑的面团,醒2到3个小時,醒的時间越长越好。

椒香葱油饼做法第一步骤

第二步:醒好的面团,擀成薄片,擀的越薄越好。

椒香葱油饼做法第二步骤
相关食材:香葱葱油

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椒香葱油饼。

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