调味：冰糖。
栗子粥
栗子粥是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐据介绍，栗肉含有蛋白质10％、淀粉70％左右，还含丰富的多种微量元素及矿物质，这些都是人体必需的营养物质，维护身体健康和增强免疫力及生命活力的重要元素。栗子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；养胃健脾，补肾强筋，活血止血；主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒。
栗子虽然香糯可口，营养丰富，能治多种疾病，健体养生，但也不宜多食，糖尿病、消化不良及便秘患者，均应慎食栗子。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | 栗子：8 粒 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
栗子粥的做法步骤
调味：冰糖。
栗子粥做法技巧/窍门/补充说明：
栗子的适合人群：
一般人群均可食用
1·适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用；
2·糖尿病人忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
3孕妇吃板栗健身壮骨：孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食
相关食材：栗子