少油版--蚝油木耳杏鲍菇
少油版--蚝油木耳杏鲍菇是【金光闪呀闪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“少油版--蚝油木耳杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直很喜欢蚝油做的东西,想来想去除了蚝油香菇神马的就没做过了,后来想到一次在外边吃过的蚝油杏鲍菇,于是又开始自己倒持了,,而且比起餐馆,自己又稍加了很多油,外边的太油腻,自己做的吃着也舒服清爽,很适合许多怕胖的妹纸哟,鲜的眉毛掉下来想必大家都懂的的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:适量 | 木耳:适量 |
胡萝卜:适量 | 青椒:适量 |
辅助料用量 | |
蒜头:适量 | -- |
调味料用量 | |
猪油:适量 | 蚝油:适量 |
盐:适量 | 酱油:适量 |
清水:适量 | -- |
少油版--蚝油木耳杏鲍菇的做法步骤
少油版--蚝油木耳杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
1·此菜不要加入味精,杏鲍菇已经很鲜美了,加上蚝油更加鲜美,所以最好不要加味精。
菜谱标签:素菜