木耳杏鲍菇馅饼
木耳杏鲍菇馅饼是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳杏鲍菇馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款馅饼，用黑木耳、杏鲍菇两种菌菇，再搭配韭菜作馅。
杏鲍菇营养丰富，口感很好，食疗功效非常多，可以改善胃肠功能，美容，减肥，降血脂，降胆固醇，增强机体免疫能力。
黑木耳是血管清道夫，排毒的功效很显著，还有很好的补血作用。
食用韭菜既可以减肥，还可以养肝护肝。用这三种食材搭配烙馅饼，美味营养又健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：50克 | 杏鲍菇：200克 |
| 韭菜：250克 | 小麦粉：450克 |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 姜：适量 |
木耳杏鲍菇馅饼的做法步骤
木耳杏鲍菇馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
杏鲍菇入馅前过油，一可以让杏鲍菇的营养素挥发的充分；二可以煸出杏鲍菇中的水份，避免馅中出汤。
答配菜谱：杏鲍菇与木耳的做法