油煎黑昌鱼
油煎黑昌鱼是【小惠子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油煎黑昌鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑昌鱼看貌相不怎么样，但在早上吃稀饭时，下菜味道还是不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑昌鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
油煎黑昌鱼的做法步骤
油煎黑昌鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·黑昌鱼盐可以放少一点，这不影响身体。
2·黑昌鱼油煎时，锅必须烧热，否则容易粘锅，影响美观。
3·冷却后，放入密封容器内，不易受潮。
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