玉米全麦吐司
玉米全麦吐司是【冭陽埖ル】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米全麦吐司”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:100克 | 全麦粉:200克 |
玉米面:100克 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
水:185克 | 酵母:8克 |
奶粉:15克 | -- |
调味料用量 | |
盐:8克 | 白糖:30克 |
葵花籽油:30克 | -- |
玉米全麦吐司的做法步骤
玉米全麦吐司做法技巧/窍门/补充说明:
这个面团水分含量比较大,烤出的吐司非常柔软,但是因为有全麦粉和玉米面,所以揉不出手套膜,只要出膜即可,我不太会揉,又没买面包机,因为不常做吐司,感觉有些浪费,所以做出的吐司一般都不太爱长个儿,但是自家吃嘛,好吃就行,吃的健康是最主要的
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:玉米与吐司的做法