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蒜香意大利面

菜谱编号:121-560
蒜香意大利面是【Ruth的旅行美食馨情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香意大利面”。
蒜香意大利面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大蒜:一头细意大利面:300克
洋葱头:一个虾:10个
香菇:4个--
辅助料用量
红辣椒:5个罗勒叶:一把
调味料用量
橄榄油:适量盐:适量
黑胡椒:适量--

蒜香意大利面的做法步骤

  • 第一步:煮锅加水烧开,放入意大利面,加入少许盐;蒜切片,洋葱头切成小块,香菇切成片,虾去皮切成段备用。
  • 第三步:加入煮熟的意大利面到炒锅,翻炒,与浆料完全混合,撒入罗勒叶,盛盘。
  • 第二步:炒锅内放入橄榄油,多一些没过锅底,烧热,加入蒜头片,炒至金黄,把蒜头捞出;先后放入洋葱头,香菇,炒出香味,最后加入红辣椒和虾段,加入盐、黑胡椒,炒到虾变红,再加入炒成金黄的蒜片;
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:意大利面

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