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罗勒青酱意大利面

菜谱编号:396-030
罗勒青酱意大利面是【HumiL】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗勒青酱意大利面”。
罗勒青酱意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一人的分量,多人请加倍(⊙o⊙)哦~青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味、喜欢芝士的可以加一点干酪,更是棒棒哒!

罗勒青酱意大利面主厨:HumiL

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
罗勒叶:1把意大利面:35克
松子:1把大蒜:3瓣
橄榄油:2大勺--
辅助料用量
黑胡椒碎:适量盐:适量

罗勒青酱意大利面的做法步骤

  • 第一步:煮热水,加一点点盐,一点黑胡椒碎,把意大利面煮熟,大概7,8分钟吧。
  • 第三步:倒入料理杯里面,撒一点黑胡椒碎,倒入2~3大勺橄榄油,打碎。
  • 第二步:准备一把新鲜罗勒,一把松子,两三瓣大蒜。
  • 第四步:小火下锅,加一把松子,稍微炒一下,加热一下大蒜味道好些,懒得话直接把意面放一起拌一下也是可以的。
  • 第五步:把煮好的意面下锅翻炒一下,加点盐调味即可。
  • 罗勒青酱意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

    1·青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味。
    2·喜欢芝士的可以加一点干酪更是棒棒哒。
    3·意大利面不用过冷水。

    相关食材:罗勒意大利面

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