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榴莲布丁

菜谱编号:121-692
榴莲布丁是【佚名】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲布丁”。
榴莲布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

先将鱼胶粉用50克牛奶隔水煮开,先用余下牛奶將榴莲肉打烂,留一少部分放在容器底就行了,牛油也要打起,將全部材料混在一起倒入容器,冷藏5小时左右0K

榴莲布丁主厨:佚名

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
榴莲:200克牛奶:500克
辅助料用量
鱼胶粉:20克淡奶油:100克

榴莲布丁的做法步骤

  • 第七步:将牛油,鱼胶粉牛奶混合榴莲肉中
  • 第二步:榴莲取肉留少些肉放容器
  • 第八步:將搅拌好的果肉牛奶放入容器冷藏5小时左右
  • 第四步:打烂即可
  • 第五步:牛油打起
  • 第六步:剩下肉放容器內
  • 第一步:少量牛奶煮开鱼胶粉
  • 第三步:將牛奶倒入榴莲肉搅烂
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:榴莲

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