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一厨作珐琅锅之榴莲披萨

菜谱编号:231-376
一厨作珐琅锅之榴莲披萨是【一厨作】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一厨作珐琅锅之榴莲披萨”。
一厨作珐琅锅之榴莲披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

当榴莲遇上芒果将会擦出怎样的火花?就像言情故事里街头小流氓遇上大家闺秀的戏码,不可思议但又令人期待。榴莲的厚重独特加上芒果的清新甜蜜,两款热带水果的完美结合,加上芝士奶酪的点缀,冲撞而又异常和谐,如此浓郁霸道的滋味必将引爆你的味蕾,让你终身难忘。

一厨作珐琅锅之榴莲披萨主厨:一厨作

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
榴莲:200克9寸披萨饼皮:1个
芒果:半个--
辅助料用量
马苏里拉芝士:100克蛋黄酱:少许

一厨作珐琅锅之榴莲披萨的做法步骤

  • 第十一步:食材准备图
  • 第六步:把步骤1的榴莲泥均匀的平铺在上面
  • 第一步:把200g榴莲置于小碗中,用勺子捣成榴莲泥
  • 第七步:将余下的70克芝士铺在最上层(芝士可以多放一些,视个人口味而定)。
  • 第三步:在锅底刷上油,以披萨饼底铺上去不粘即可
  • 第四步:放入披萨饼皮,均匀地涂抹2勺沙拉酱
  • 第十步:成品图
  • 第五步:再将30克芝士均匀地撒在披萨上
  • 第八步:最后撒上芒果丁
  • 第九步:将披萨放进已预热过的烤箱当中,220度烤制20分钟左右,烤到表皮焦黄就大功告成。
  • 第二步:芒果切丁备用。
  • 一厨作珐琅锅之榴莲披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    1·根据自己的爱好,披萨饼可以自制哟,我们在超市自购的现成饼。
    2:我们用珐琅锅烤披萨饼,非常省时,并且披萨的味道会更入味更柔软哟。
    3:喜欢我们一厨作的美食,可以关注我们的微信,更多美食视频哟。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:榴莲

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的一厨作珐琅锅之榴莲披萨。

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