果仁发糕
果仁发糕是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果仁发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自那次我的手受伤了，周末无法做包。我就试一下做发糕，发糕朴实无华，但加点玉米面和不同的果仁，细嚼之下，不仅有玉米的清香，还有各种果仁的甘甜和营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：140克 | 玉米面：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 酵母：3克 |
| 白糖：10克 | 温水：70克 |
| 葡萄干：半碗 | 红枣：适量 |
| 核桃：适量 | -- |
果仁发糕的做法步骤
果仁发糕做法技巧/窍门/补充说明：
1温水要一点一点加入，调节用水量。
2蒸发糕要沸水上锅，蒸20分钟左右后焖5分钟后再开锅盖，可防止回缩。
3最好进行二发，会更好吃。