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微波炉发糕

菜谱编号:133-207
微波炉发糕是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉发糕”。
微波炉发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑。做成发糕口感喧软,易于消化。

微波炉发糕主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
细玉米面:一勺普通面粉:一勺
辅助料用量
酵母:2克温水:适量
红枣:适量--
调味料用量
白糖:适量--

微波炉发糕的做法步骤

第六步:发成2倍大。

微波炉发糕做法第六步骤

第一步:准备原料。

微波炉发糕做法第一步骤

第三步:加温水拌成稍稠的面糊。

微波炉发糕做法第三步骤

第四步:红枣洗净去核,切成小块。

微波炉发糕做法第四步骤

第十一步:切块。

微波炉发糕做法第十一步骤

第二步:把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。

微波炉发糕做法第二步骤

第八步:从微波炉里取出,表面还是湿的。

微波炉发糕做法第八步骤

第七步:放入微波炉先高火3分钟。

微波炉发糕做法第七步骤

第五步:红枣摆在面糊上,盖盖放在温暖处发酵。

微波炉发糕做法第五步骤

第十步:取出拿牙签扎一下,如果牙签干爽没有粘面糊,就熟了。扣出来,晾凉。

微波炉发糕做法第十步骤

第九步:再放入微波炉开盖中火6分钟。

微波炉发糕做法第九步骤
微波炉发糕做法技巧/窍门/补充说明:

面粉和玉米面的比例是1比1·建议用较细的玉米面,口感好。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波炉发糕。

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