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换个花样更好吃——翡翠葫芦

菜谱编号:121-899
换个花样更好吃——翡翠葫芦是【小菜一碟的家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“换个花样更好吃——翡翠葫芦”。
换个花样更好吃——翡翠葫芦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没做馒头了。因为买了点挺不错的红豆就忍不住做了豆沙,然后想着既然有了豆沙,不如做几个豆沙包,再然后,我家小子拎着菜谱追着我跑:妈妈,我们来做葫芦吧!(他现在拿了什么就让做,以至于我们玩耍的场所越来越多的安排在了厨房)

这款小葫芦豆沙包做法简单,颜色鲜艳,外形可爱,受到了许多小朋友的喜欢,如果想让小朋友多吃杂粮,可以试试!

换个花样更好吃——翡翠葫芦主厨:小菜一碟的家

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量南瓜:适量
空心菜:适量--
辅助料用量
豆沙:适量--
调味料用量
冰糖:适量酵母:适量

换个花样更好吃——翡翠葫芦的做法步骤

  • 第三步:豆沙分成等量大小的团子。
  • 第五步:包好的包子搓成长圆形,在三分之二处轻按一圈,使之成为葫芦颈部,上下两端搓圆在小圆一端拧出葫芦果蒂即成(两手操作拍不成照片,见谅)。
  • 第一步:空心菜取叶子部分焯水榨汁加酵母及温热冰糖水,和绿色面团;南瓜去皮切片加冰糖蒸熟,凉至温热加酵母和成黄色面团。
  • 第六步:开锅后,蒸8分钟,焖两分钟就可以享用了。(具体蒸制的时间视葫芦大小而定 )
  • 第四步:面团分好剂子,按扁加上豆沙包好。
  • 第二步:面团醒发好,豆沙准备好。(以绿面团为例)
  • 相关食材:葫芦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的换个花样更好吃——翡翠葫芦。

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