咖啡冰激凌
咖啡冰激凌是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡冰激凌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今年终于没有忍住,败了一个冰激凌机,自从用冰激凌做了一次冰激凌后,一发而不可收,后来又做了两次老款的,没有发帖,就是为了总结经验,今天则特意做了咖啡味的冰激凌。自己做的,舍得放料,味道超浓。本打算用那种纯咖啡做的,儿子不喜欢那种纯咖啡,喜欢摩卡速溶的,我就按他的口味,用了这个咖啡。咖啡的选择就是按自己平时喜欢的就行,不用刻意的用哪个,自己给自己做美食,喜欢是最重要的。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
摩卡咖啡:3袋 | 淡奶油:200克 |
纯牛奶:240克 | -- |
辅助料用量 | |
荸荠粉:5克 | -- |
调味料用量 | |
糖:20克 | -- |
咖啡冰激凌的做法步骤
菜谱标签:甜品