第三步:加入草莓酱拌匀
第五步:再跟奶酪混合均匀,然后放冰箱冷冻2小時
第八步:放碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小時就可以吃的啦!
第六步:消化饼干压碎
第一步:奶油奶酪软化后加入糖粉跟香草精
第四步:淡奶油打发至稍微有纹路出现碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小時就可以吃的啦!
第七步:取出冷冻好的奶酪,用勺子挖成圆球,然后裹上饼干碎
第二步:用电动打蛋器打发至顺滑
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰激凌口感的芝士球,沁人心脾的一抹清凉,香脆的外皮包裹着柔滑的冰激凌,奶香四溢的口感,淡淡的,一点都不腻,从舌尖到胃里,瞬间赶走燥热,是让你也无法拒绝的一款有魅力的甜品。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶油奶酪:150克 | 糖粉:20克 |
淡奶油:120克 | -- |
辅助料用量 | |
香草精:2克 | 草莓酱:40克 |
消化饼干:75克 | -- |
第三步:加入草莓酱拌匀
第五步:再跟奶酪混合均匀,然后放冰箱冷冻2小時
第八步:放碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小時就可以吃的啦!
第六步:消化饼干压碎
第一步:奶油奶酪软化后加入糖粉跟香草精
第四步:淡奶油打发至稍微有纹路出现碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小時就可以吃的啦!
第七步:取出冷冻好的奶酪,用勺子挖成圆球,然后裹上饼干碎
第二步:用电动打蛋器打发至顺滑
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