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炒紫菜·1秒钟变身紫菜汤

菜谱编号:122-080
炒紫菜·1秒钟变身紫菜汤是【恩泽妈咪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒紫菜·1秒钟变身紫菜汤”。
炒紫菜·1秒钟变身紫菜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫菜:适量--
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量

炒紫菜·1秒钟变身紫菜汤的做法步骤

  • 第一步:首先用手,将紫菜撕成碎片;
  • 第六步:一秒钟变身美味紫菜汤!
  • 第四步:最后,用手抓点盐撒入,再加点胡椒粉拌匀,完成!
  • 第五步:抓点炒好的紫菜放碗里,冲入开水
  • 第二步:锅中抹一层簿油,加热;
  • 第三步:将紫菜碎片儿倒入,用筷子来回划散;很快,紫菜就会比之前的蓬松;关火,用余温继续搅动一会儿,明显感觉到紫菜又脆又轻了,即可;
  • 炒紫菜·1秒钟变身紫菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    *最重要的一点就是要选择优质的紫菜。
    因为不需要清洗,如果沙子多,吃起来就不好玩了哦…
    *当配菜吃的话,盐和胡椒粉就放少一点,也可以不放胡椒粉;
    *如果要冲汤喝,那盐和胡椒粉的份量就要足一点,不然汤就太淡口了;
    *炒好的紫菜不要爆露在空气中太久,变软影响口感,最好存放在密封罐中~

    相关食材:紫菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒紫菜·1秒钟变身紫菜汤。

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