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鲔鱼蝴蝶面

菜谱编号:012-217
鲔鱼蝴蝶面是【蓝晶翎】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲔鱼蝴蝶面”。
鲔鱼蝴蝶面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可以当饭吃,也可以当做餐前的开胃菜。

鲔鱼蝴蝶面主厨:蓝晶翎

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蝴蝶面:适量--
辅助料用量
鲔鱼罐头:1盒沙拉:少许
调味料用量
橄榄油:少许--

鲔鱼蝴蝶面的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第五步:将所有材料放在大的容器中拌匀。
  • 第三步:煮面的时候,把鲔鱼罐头内调入适量的沙拉酱,拌匀。
  • 第二步:坐一锅开水,放入少许盐,煮面。
  • 第四步:蝴蝶面捞起后,趁热拌入适当橄榄油。
  • 第六步:盛盘前再淋入适量的橄榄油增加亮度。
  • 鲔鱼蝴蝶面做法技巧/窍门/补充说明:

    这个菜的成品油亮亮的才好看,所以热量也相对较高。建议使用橄榄油。

    相关食材:鲔鱼蝴蝶面

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