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牛肉片炒莴笋

菜谱编号:122-188
牛肉片炒莴笋是【京京~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉片炒莴笋”。
牛肉片炒莴笋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量莴笋:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
酱油:适量鸡精:适量

牛肉片炒莴笋的做法步骤

  • 第二步:莴笋削皮去根,切成片备用·
  • 第三步:牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟·
  • 第一步:准备材料·
  • 第六步:在放入莴笋,加半勺盐·
  • 第五步:翻炒至变色·
  • 第七步:翻炒三分钟·
  • 第四步:热锅入油,放入肉片·
  • 第八步:加半勺鸡精炒均匀即可·
  • 相关食材:牛肉莴笋

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