角瓜(西葫芦)鸡蛋馅大蒸饺
角瓜(西葫芦)鸡蛋馅大蒸饺是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“角瓜(西葫芦)鸡蛋馅大蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
实惠的美味~~现在青菜真的很便宜,角瓜才7角钱1斤,这顿的成本好低啊!!但是味道不打折哦
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
角瓜:3斤 | 鸡蛋:4个 |
青椒:2个 | 面粉:1斤 |
辅助料用量 | |
虾米:适量 | 葱末:适量 |
姜末:适量 | -- |
调味料用量 | |
十三香:1勺 | 盐:1勺 |
蚝油:1勺 | 豆油:适量 |