炒酸辣空心菜梗
炒酸辣空心菜梗是【邝怡妈】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒酸辣空心菜梗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
盛夏正是吃空心菜的时节,现在市场里卖的空心菜都是梗比叶多若把
梗扔了有点浪费+可惜,所以把空心菜梗摘出来另外炒是很有必要的·
夏天没有味口那就来炒个酸辣口味的吧!
(我家因为有两个小宝贝要吃,所以这次炒的没有放辣椒,若是能吃辣的朋友就多放点辣椒吧,肯定开胃)
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜梗：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：少许 |
| 生抽：少许 | 白醋：适量 |
| 鸡粉：少许 | -- |