第八步:煮好的银耳羹绵甜润滑可口。
第二步:银耳放入沙煲,大火煮开,小火慢炖30分钟。
第三步:放入百合,煮5分钟。
第一步:银耳泡发,洗净。
第六步:将枸杞子冲洗一下,放入沙煲。
第七步:加入香蕉片,煮开。
第四步:加入冰糖,煮10分钟,至冰糖融化。
第五步:香蕉剥去皮,切厚片。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳,补肾润肺,生津止咳、降火、润肠养胃、补气和血、补脑提神。
百合,醇甜清香、甘美爽口。含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷及胡萝卜素等多种营养物质。具有润肺止咳、平喘、清热、养心、安神的功效。
香蕉百合银耳羹,具有养阴润肺、生津整肠之效······
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
银耳:若干 | 香蕉:1根 |
百合:1把 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞子:十余粒 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:1块 | -- |
第八步:煮好的银耳羹绵甜润滑可口。
第二步:银耳放入沙煲,大火煮开,小火慢炖30分钟。
第三步:放入百合,煮5分钟。
第一步:银耳泡发,洗净。
第六步:将枸杞子冲洗一下,放入沙煲。
第七步:加入香蕉片,煮开。
第四步:加入冰糖,煮10分钟,至冰糖融化。
第五步:香蕉剥去皮,切厚片。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉百合银耳羹。
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