清凉解暑——百合银耳羹
清凉解暑——百合银耳羹是【小菜一碟的家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清凉解暑——百合银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近一直高温,不开空调吃不消,老开空调么,干燥上火,好麻烦!正好看见菜场有新鲜百合,去火解暑就是他了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
百合:一个 | 银耳:一朵 |
红枣:数个 | 莲子:一把 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 清水:适量 |
清凉解暑——百合银耳羹的做法步骤
清凉解暑——百合银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
1·银耳要完全泡开。
2·不要搅动食材,保持完整品相。
答配菜谱:银耳与百合的做法