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香菜猪头肉

菜谱编号:122-882
香菜猪头肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜猪头肉”。
香菜猪头肉
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪头肉:适量--
辅助料用量
香菜:适量姜:适量
干辣椒:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
味精:适量酱油:适量

香菜猪头肉的做法步骤

  • 第九步:炒好的香菜猪头肉。
  • 第五步:将炒好的猪头肉移锅边,放进香菜,姜。在上面加少许盐让香菜入味。
  • 第七步:淋上酱油上色。
  • 第八步:出锅前放点味精提味即可。
  • 第二步:香菜切段,姜切丝,干辣椒切段,猪头肉切片。
  • 第六步:再混炒,炒入味。
  • 第一步:猪头肉,香菜,姜,干辣椒,姜。
  • 第三步:锅里烧油放进干辣椒小火炒香后放进猪头肉炒匀。
  • 第四步:炒干水份,淋点白醋去味。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:猪头肉香菜

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