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凉拌黄瓜

菜谱编号:123-344
凉拌黄瓜是【美时】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜”。
凉拌黄瓜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:250克--
辅助料用量
芝麻:适量葵花籽:适量
调味料用量
生抽:适量香醋:适量
花椒粒:适量干红椒:适量

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 第七步:将图6中调料倒入黄瓜条中,再将葵花籽和熟芝麻倒入,
  • 第三步:加入适量的盐,略微腌制15---30分钟,
  • 第六步:热锅放油,将花椒粒,干红椒炒出香味,将大蒜末倒入翻炒几下,盛出备用
  • 第一步:黄瓜一条
  • 第四步:准备好配料,大蒜末,熟芝麻,炸过的葵花籽,干红椒,花椒
  • 第二步:黄瓜洗净,切成细条
  • 第五步:将黄瓜中腌制出的汁水挤出,倒掉不要
  • 第八步:加入适量的香醋,生抽。拌匀即可。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:黄瓜

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