水晶丸子
水晶丸子是【美食伊甸园】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
水晶丸子不是很油腻,和狮子头的做法挺像的,但是要比狮子头更清淡些!夏天吃刚刚好,没事的时候给家人做着吃,一家子其乐融融,别提多惬意了·想做就一起diy吧!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | 土豆:一个 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 淀粉:若干 |
大米:一把 | -- |
调味料用量 | |
料酒,老抽:一勺 | 盐:一小勺 |
香叶:三片 | 鸡精:一小勺 |
十三香:一小勺 | -- |
水晶丸子的做法步骤
水晶丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1,这款水晶丸子简单易学,特别适合初学者,不容易失手
2,可以根据自己的喜好做出不同种口味的,操作性很强
3,自己做吃着健康,尤其夏天吃清淡一点还是对身体有好处的
菜谱标签:热菜