水晶丸子
水晶丸子是【美食伊甸园】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
水晶丸子不是很油腻，和狮子头的做法挺像的，但是要比狮子头更清淡些！夏天吃刚刚好，没事的时候给家人做着吃，一家子其乐融融，别提多惬意了·想做就一起diy吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 土豆：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 淀粉：若干 |
| 大米：一把 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒，老抽：一勺 | 盐：一小勺 |
| 香叶：三片 | 鸡精：一小勺 |
| 十三香：一小勺 | -- |
水晶丸子的做法步骤
水晶丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1，这款水晶丸子简单易学，特别适合初学者，不容易失手
2，可以根据自己的喜好做出不同种口味的，操作性很强
3，自己做吃着健康，尤其夏天吃清淡一点还是对身体有好处的
菜谱标签：热菜