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自制剁椒

菜谱编号:123-630
自制剁椒是【鲨鱼美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制剁椒”。
自制剁椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用小米椒制作而成噢,很简单。又好吃。重要的是花不了几个钱。哈哈哈。只需7块钱就能做好,可以吃好多次哦。

自制剁椒主厨:鲨鱼美食

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
剁椒:250克--
辅助料用量
盐:适量蒜泥:适量
姜泥:适量--

自制剁椒的做法步骤

  • 第四步:小米椒洗好,晾干水份。
  • 第九步:把搅拌好的辣椒放入,洗干净无油水的玻璃瓶。
  • 第十步:最后倒立瓶子,放入冰箱冷藏一周。就能吃了咯。很香。真的很香。
  • 第五步:切成小块
  • 第三步:小米椒洗好,晾干水份。
  • 第七步:然后磨蒜成泥
  • 第六步:磨姜成泥
  • 第二步:大蒜拨皮
  • 第一步:准备以下所需的食材,小米椒我买时12块钱一斤,我买了半斤。6块钱。
  • 第八步:放盐,蒜泥,姜泥,切好的小米椒搅拌好。
  • 自制剁椒做法技巧/窍门/补充说明:

    7块钱。就能吃到最原味的大瓶的剁椒。我做的剁椒鱼头就是这道菜的剁椒。香的不得了。哈哈哈

    菜谱标签:自制酱料
    相关食材:剁椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制剁椒。

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