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酸辣拌三样

菜谱编号：012-414

酸辣拌三样是【littlelittle】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣拌三样”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最近被办公室和宿舍里空调的暖风吹得晕乎乎的，不自觉地就想吃个凉拌菜来清清口，前些天去超市看到有卖干豆腐丝，还挺便宜，就买了一袋子回来。这次正好可以派上用场了~~

酸辣拌三样主厨：littlelittle

第八步：煮熟后捞到碗中。

第一步：材料一：红薯粉条。

第六步：在泡干材料期间可以准备一些葱丝。

第十步：搅拌均匀，一份爽口的酸辣拌三样就做好了~。

第九步：加入葱丝，并加盐，鸡精，陈醋，生抽，油沷辣子，香油等调味。

第七步：烧开水，先放入粉条，等煮到半熟时再放入菠菜和豆腐丝。

第四步：将粉条提前泡软。

第二步：材料二：干豆腐丝。

第五步：干豆腐丝又温水泡开。

第三步：材料三：新鲜菠菜。

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