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醇香奶冻

菜谱编号:124-433
醇香奶冻是【吃喝天下LL】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醇香奶冻”。
醇香奶冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下午茶最般配的甜品是什么?告诉你吧,醇香奶冻!香甜可口,赞。

醇香奶冻主厨:吃喝天下LL

菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:适量--
辅助料用量
糖:5~10克炼乳:2~5克
奶粉:5克吉利丁片:1片

醇香奶冻的做法步骤

  • 第五步:最后装入容器,封上保鲜膜,放到冰箱冷藏1~2个小时,即可。
  • 第二步:将牛奶烧热,加入糖,奶粉,炼乳。搅拌均匀。
  • 第四步:泡软的吉利丁片,放到牛奶液里融化。然后过滤一次。
  • 第三步:把吉利丁片,泡软备用。
  • 第一步:材料图。
  • 醇香奶冻做法技巧/窍门/补充说明:

    牛奶里加入各种果汁,即可变成果汁奶冻!

    菜谱标签:甜品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的醇香奶冻。

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