自制炸薯条
自制炸薯条是【小虫Susie】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制炸薯条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次去KFC、麦当劳、德克士都喜欢点一份炸薯条,薯条外酥里软,再蘸上一点酸酸甜甜的番茄酱真的留恋忘返。可是没时间出去吃,也不想花太多钱怎么办?自己做做吧,没准做得比外面买的更好、更健康哦~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:两个 | -- |
辅助料用量 | |
番茄酱:适量 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
自制炸薯条的做法步骤
自制炸薯条做法技巧/窍门/补充说明:
高人说的:用盐水煮是为了土豆表面熟了炸的时候比较容易凝结。
晒一下去水分,炸的时候不容易沾。
菜谱标签:小吃