胡萝卜素炒香干
胡萝卜素炒香干是【guanghui1980】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜素炒香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜炒香干,香干细腻口感好,胡萝卜有甜味,两种食材配在一起很搭,是一道非常好吃的家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:一根 | 香干:200克 |
辅助料用量 | |
青红椒:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:一小勺 | -- |
胡萝卜素炒香干的做法步骤
胡萝卜素炒香干做法技巧/窍门/补充说明:
重要小贴士:烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。