减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆
减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆是【营养师锦虹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天分享一道非常绿色有机的减肥主菜，超级好吃，食欲也很强哈哈！蛋白质和膳食纤维都是非常丰富，吃饱也能瘦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：113克 | 海参：31克 |
| 香菇：75克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 葱：1颗 |
| 蒜：1瓣 | 油：3ML |
| 酱油：3ML | 盐：少许 |
| 生粉：2克 | -- |
减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法步骤
减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·海参中不含胆固醇，但含有丰富的优质蛋白质和无机盐，有助于调节人体脂质代谢，使机体脂肪含量明显下降；可降低血机体胆固醇含量，能有效预防心血管疾病的发生。
2·荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
3·香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。