第四步:取约300克清水,挤入15到20毫升的柠檬汁,放入苹果片浸泡15分钟。
第一步:原料图:苹果和柠檬。
第六步:放入烤箱,120度低温烘烤2个小時。
第五步:烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘,再把苹果片摆放在上面。
第二步:苹果清洗干净,一分为四,去掉籽。
第三步:依次切成均匀的薄片。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苹果脆是款特别好吃的小零食,金黄金黄的色泽,甜甜蜜蜜的果香。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苹果:1个 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:20ML | -- |
第四步:取约300克清水,挤入15到20毫升的柠檬汁,放入苹果片浸泡15分钟。
第一步:原料图:苹果和柠檬。
第六步:放入烤箱,120度低温烘烤2个小時。
第五步:烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘,再把苹果片摆放在上面。
第二步:苹果清洗干净,一分为四,去掉籽。
第三步:依次切成均匀的薄片。
诗心片语:
1:切苹果的时候尽量切成厚度一致,这样方便同时烤好。
2:切好的苹果片永柠檬汁浸泡一下,这样成品的色泽更漂亮。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的灯影苹果脆。
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