6寸可可戚风蛋糕
6寸可可戚风蛋糕是【洋小妞】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“6寸可可戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
戚风是所有烘焙蛋糕的基础,不管是生日蛋糕,蛋糕卷,水晶蛋糕,它都是不可缺少的·
戚风蛋糕说简单它也简单的,就好么几种材料,说难吧它能活活把你气死,所以群里也有人戏称它为"气疯"蛋糕,有时想想也一点不为过·
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低粉:50克 |
糖:40克 | 油:30克 |
牛奶:30克 | 可可粉:10克 |
6寸可可戚风蛋糕的做法步骤
6寸可可戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
戚风的表面一般都会出现小裂缝,这个都是正常的,如果你怕,上色太快,也可以在烤的时候,盖上锡纸,