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圆蛤蛋花汤

菜谱编号:125-264
圆蛤蛋花汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆蛤蛋花汤”。
圆蛤蛋花汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆蛤:265克鸡蛋:2个
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

圆蛤蛋花汤的做法步骤

  • 第八步:加适量的鸡精。
  • 第一步:材料:鸡蛋、圆蛤(已清洗)、葱花
  • 第三步:打成蛋液,待用。
  • 第二步:将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 第七步:然后,加适量的盐。
  • 第九步:调味,搁入葱花,即可。
  • 第五步:煮开,煮至圆蛤开口。
  • 第十步:盛出,装入碗中。
  • 第四步:随后,圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 第六步:接着,倒入蛋液。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:圆蛤

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