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四季豆

菜谱编号:125-419
四季豆是【冷太太】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆”。
四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单又美味、爱吃四季豆的亲们赶紧试试哦、

四季豆主厨:冷太太

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
四季豆:适量--
辅助料用量
姜:两片蒜:多点
干辣椒:随意--
调味料用量
盐:适量生抽:适量
老抽:适量味精:适量
鸡精:适量--

四季豆的做法步骤

  • 第五步:另起锅烧热放油、放蒜末、辣椒炒香。[我公公不吃辣椒,所以我放到下一步放了、有点美观就好了、吃辣的多放点更好吃、我公公不在家吃、我都放很多辣椒,美味啊]
  • 第二步:姜蒜辣椒切好、
  • 第四步:把四季豆放下去、[一定要沥干水分、否则会背油溅到哦】]中火炸至四季豆软趴趴起皮的时候捞出沥干油、
  • 第一步:四季豆、洗净用手摘成条状、控干水份、
  • 第三步:锅里放油、不要太多、节省油、烧6成热、
  • 第六步:放入沥干油的四季豆、翻炒、放生抽老抽、盐鸡精味精、翻炒出锅、
  • 四季豆做法技巧/窍门/补充说明:

    炸四季豆的时候小心别被油烫到、

    菜谱标签:热菜
    相关食材:四季豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的四季豆。

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