蒜香肉末四季豆
蒜香肉末四季豆是【凯莉妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香肉末四季豆”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
四季豆:1盘 | -- |
辅助料用量 | |
肉糜:50克 | 干辣椒:4个 |
蒜:5瓣 | -- |
调味料用量 | |
盐:1勺 | 料酒:2勺 |
生抽:1勺 | 鸡精:少许 |
蒜香肉末四季豆的做法步骤
蒜香肉末四季豆做法技巧/窍门/补充说明:
1·下干辣椒的时候,马上下四季豆,不然辣椒炸黑了就有焦味了
2·这个菜不是干煸,没有提前焯过水,所以后面要加少许清水煮熟,生的四季豆是不能吃的哦
3·辣椒可以随自己口味放多少或者不放也可以~
答配菜谱:四季豆与肉末的做法