香菇榨菜炒豌豆
香菇榨菜炒豌豆是【sunxiaonan21】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇榨菜炒豌豆”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:300克 | 榨菜:50克 |
豌豆:100克 | -- |
辅助料用量 | |
腊肉:50克 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 老抽:5克 |
淀粉:适量 | -- |
香菇榨菜炒豌豆的做法步骤
香菇榨菜炒豌豆做法技巧/窍门/补充说明:
1·鲜香菇焯水会好一点,会干净安全一些,另外,不焯水的菌类都是有种怪味道的,象草酸。
菜谱标签:私房菜