蒸罗非鱼
蒸罗非鱼是【朵妈的私家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸罗非鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天买到活的罗非,想了想用来蒸比较合适,这个方法与清蒸不太一样,味道比清蒸更浓厚。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
罗非鱼:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
甜面酱:适量 | 葱:适量 |
蒸鱼豉油:适量 | -- |