蒸罗非鱼
蒸罗非鱼是【朵妈的私家厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸罗非鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天买到活的罗非，想了想用来蒸比较合适，这个方法与清蒸不太一样，味道比清蒸更浓厚。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 罗非鱼：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 甜面酱：适量 | 葱：适量 |
| 蒸鱼豉油：适量 | -- |