超多肉手撕包菜
超多肉手撕包菜是【蘑菇开花一朵朵】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超多肉手撕包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很喜欢手撕包菜这个菜，但是每次在外面看到端上来的菜，都会翻来翻去的找肉，只有可怜兮兮的一两块，果然是手撕。。。包菜。。。菜。。。所以在家里做这个菜的话，好吃的秘诀就是下够肉！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 包心菜：半颗 | 肉丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：三瓣 | 辣椒：两个 |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
超多肉手撕包菜的做法步骤
超多肉手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
1，不把蒜片辣椒先爆香的是因为，以前这么烧，到了最后蒜有点焦了，这样炒蒜的香味也会慢慢出来，最后的成色也好。
2，包菜不需要炒很久，有点脆脆的比较好吃。
3，不需要再放盐了，绝对够咸了。
菜谱标签：素菜