第五步：加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。
第四步：放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。
第一步：大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。
第二步：莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。
第三步：锅中适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。
山楂莲子百合粥
山楂莲子百合粥是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂莲子百合粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山楂虽小，可它却含有丰富的营养成分。煮粥的时候加点在里头，不但能增添色彩感，而且在口感上和营养上也是更加独特。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莲子：10克 | 百合：10克 |
| 山楂干：10克 | 冰糖：20克 |