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黄瓜炒鸡蛋

菜谱编号:126-638
黄瓜炒鸡蛋是【sunxiaonan21】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鸡蛋”。
黄瓜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根鸡蛋:三个
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量--

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:油锅放少量油,将鸡蛋炒制六成熟。盛出。
  • 第一步:把鸡蛋打到碗里,顺时针搅拌均匀。
  • 第四步:然后油锅另放油,将黄瓜片放入锅中炒制透明发软,加入炒好的鸡蛋。
  • 第二步:黄瓜去头去尾,洗净,从中间切成两个半圆柱体,然后斜切薄片。
  • 第五步:最后调入盐、鸡精即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋黄瓜

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