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治风热感冒——鱼腥草茶

菜谱编号:126-788
治风热感冒——鱼腥草茶是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“治风热感冒——鱼腥草茶”。
治风热感冒——鱼腥草茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼腥草可以调理上呼吸道感染,能退烧,又能止咳,也可以增强抵抗力。风热感冒和流感就属于上呼吸道感染,典型症状是发烧和嗓子疼,甚至引起肺炎和水肿。有的人还会持续咳嗽两三个星期。

养生家陈允斌推荐:在风热感冒初起的时候,马上喝一些鱼腥草水消炎,就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别实用。因为一般的退烧药和抗生素药,对于老人和小孩来说副作用比较大。而鱼腥草是食物,性质平和,非常安全。我家楼顶就种有鱼腥草,一有热感症状就用上它。确实很有效呢!

治风热感冒——鱼腥草茶主厨:微笑雨(菱桐)

菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼腥草:1把--
辅助料用量
水:适量蜂蜜:适量

治风热感冒——鱼腥草茶的做法步骤

  • 第三步:烧开适量冷水。
  • 第五步:加盖,煮几分钟马上关火。
  • 第六步:待水稍凉一些,加一些蜂蜜,味道会好一点。喝水,吃鱼腥草。
  • 第四步:水烧开后,放鱼腥草下锅。
  • 第二步:分摘好叶和根。
  • 第一步:抓一把鱼腥草择去杂质,用清水洗净。
  • 治风热感冒——鱼腥草茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1不要像熬其他的中药那样长时间地去煮鱼腥草。干品鱼腥草久煮,抗炎成分就挥发掉了。
    2实在没有条件煮水,比如在上班的时候,也可以直接拿干品鱼腥草泡茶喝。多用一点鱼腥草,冲入沸水,多泡一会,也能有作用。
    3如果是煮干鱼腥草,冷水下锅,水开后一分钟即可,只用喝水。煮过的鱼腥草不要倒掉,下次喝的时候还可以加水,用同样的方法再煮一次后喝掉。一共可以煮3次,正好够一天的量。可以连续煮三次,把三次的药汤混合在一起,效果更好。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:鱼腥草
    养生食疗:感冒

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