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鱼腥草木芙蓉花粥

菜谱编号:040-193
鱼腥草木芙蓉花粥是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼腥草木芙蓉花粥”。
鱼腥草木芙蓉花粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在超市常常看到有鱼腥草卖的,也不贵。鱼腥草可炒,可煮,可拌,夏天时不时的吃上那么一次,可以清热解毒。

而木芙蓉花同样具有清热,凉血,消肿,解毒功效·

鱼腥草--辛,微寒,入肺、肾、膀胱经。有宣肺散结,清热解毒、消肿排脓作用。

用鱼腥草与木芙蓉花煮粥,可起到清热解毒、抗菌消炎的作用。真是花钱不大,作用大!

鱼腥草木芙蓉花粥主厨:爱跳舞的老太

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:50克--
辅助料用量
芙蓉花:5朵鱼腥草:40克
调味料用量
冰糖:适量--

鱼腥草木芙蓉花粥的做法步骤

  • 第一步:准备食才
    鱼腥草洗净
    木芙蓉洗净,去花心。
    糯米洗净,浸泡1个钟头。
  • 第二步:取砂锅,放适量水,放下鱼腥草煮开10分钟,捞去鱼腥草留汁。
  • 第三步:放下糯米。
  • 第五步:放下木芙蓉花,煮3分钟,放下冰糖。
  • 第四步:大火煮开,小火40分钟·
  • 第六步:也可以吃时加蜂蜜。
  • 鱼腥草木芙蓉花粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1·也可以把木芙蓉与鱼腥草一起煮汁,捞去留汁再煮粥。
    2·虚寒症及阴性外疡忌服。

    菜谱标签:产妇晚餐快餐
    相关食材:鱼腥草

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