鱼腥草炖排骨
鱼腥草炖排骨是【雪中梅花82】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼腥草炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宁德的青草汤是远近闻名的！在老家的时候婆婆就经常做青草汤喝！鱼腥草是她经常会放的一种材料！鱼腥草，既能吃新鲜的根，叫折耳根，又能晒干煲汤喝！它清热解毒，利尿通淋，是中药里的抗生素哦！跟排骨一起炖，炎炎夏日不仅解暑，还能提高免疫力哦！不过脾胃虚弱者不宜多吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：800克 | 干鱼腥草：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
鱼腥草炖排骨的做法步骤
鱼腥草炖排骨做法技巧/窍门/补充说明：
因鱼腥草性寒所以脾胃寒凉的人少吃！