排骨南瓜粥
排骨南瓜粥是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨南瓜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
普洱人的早餐很少有吃粥的，早餐一般以米线、米粉为主，而且以辣味为中心。但我不喜欢早晨吃辣的，虽然过够了嘴隐，但肠胃不舒服。而一碗清爽营养的粥不但能滋补人体的所需还能温暖人的脾胃、滋养容颜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：200克 | 嫩南瓜：200克 |
| 大米：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 香油：适量 |
排骨南瓜粥的做法步骤
排骨南瓜粥做法技巧/窍门/补充说明：
根据个人的喜爱，可以放入一些味精或鸡精等调味品提鲜。我不喜欢吃所以没放。
答配菜谱：排骨与南瓜的做法