荷香南瓜蒸排骨
荷香南瓜蒸排骨是【采衣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷香南瓜蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上个周末去超市看见小小的有机南瓜就很喜欢，也不知道自己想做什么就买回来了，加上自己想吃排骨，就做个南瓜蒸排骨了。刚好家里有干的荷叶，就一起蒸了，第一次做的菜，看去不是十分好看，但是味道还是不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：适量 | 排骨：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 荷叶：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 辣椒粒：适量 | 葱花：适量 |
荷香南瓜蒸排骨的做法步骤
荷香南瓜蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明：
第一次做这个菜，总结没用有盖子的器皿蒸菜，结果出了不少水蒸气，影响了一点菜的色泽，不过汤还挺鲜美的。
答配菜谱：排骨与南瓜的做法