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白菜木耳

菜谱编号:012-702
白菜木耳是【mzn126】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜木耳”。
白菜木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚上收工回家,无一热菜···

白菜木耳主厨:mzn126

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜:150克黑木耳:50克
辅助料用量
淀粉:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
糖:适量醋:适量

白菜木耳的做法步骤

  • 第二步:大白菜梗切条、叶切块,焯水待用。
  • 第一步:水发黑木耳切长条,锅底适量热油翻炒,少量热水加盖微火煮3-5分钟。
  • 第三步:与黑木耳中火勾芡加调料淋香油即成。
  • 白菜木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    白菜、黑木耳营养丰富,原料易得,烹调容易,上手简单;酸甜香辣口味选择尤喜酸甜···

    相关食材:白菜木耳

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